Gıda Arz Güvenilirliğinde Sürdürülebilirlik: Tarımda Sistemik İnovasyon

Gıda Arz Güvenilirliğinde Sürdürülebilirlik: Tarımda Sistemik İnovasyon

29 Kasım 2023 Çarşamba günü 11.00-12.00 saatleri arasında Zoom'da yapılacak Nano Open Webinarı'nda Migros Tic. A.Ş. Ar-Ge Program Yürütücüsü Dr. Zeynep Turgay konuk olacak.

Gıdaya erişebilirlik, gıda bulunurluğu, gıda güvenliği ve kalitesi ve doğal kaynakların korunması kavramlarını da içeren gıda arz güvenliği günümüzde küresel iklim krizi ile birlikte en önemli toplumsal problemlerden biri olarak önümüze çıkıyor. Dr. Zeynep Turgay, gıda arz güvenliğinin sağlanabilmesi amacıyla sistemik inovasyonlar konusunda konuşacak.  

29 Kasım 2023, saat 11.00'de Zoom'da gerçekleşecek Nano Open Webinarı'na kayıt için http://otolab.sabanciuniv.edu/SUNUMActivityRegistrationForm

Dr. Zeynep Turgay Hakkında

Zeynep Turgay, son 10 yıldır Migros Tic. A.Ş.’de Ar-Ge Program Yürütücüsü olarak çalışmaktadır. 1998'de ODTÜ Kimya Mühendisliği’nde lisans, 2001'de ODTÜ Bilişim Sistemleri’nde yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır. Doktora derecesini Koç Üniversitesi'nde 2012'de Yöneylem Araştırmaları alanında almıştır. 2014'te Migros’a katılmadan önce, Oyak Genel Müdürlüğü'nde iş analisti ve Ctech Ltd. Şti.’de Ar-Ge Kalite ve Test Direktörü olarak çalışmıştır. Ulusal ve Uluslararası Ar-Ge fonları konusunda, özellikle iklim değişikliğiyle mücadele ve sürdürülebilirlik alanlarında 17 yıllık tecrübeye sahiptir.

Zeynep Turgay’ın çalışma alanları dinamik programlama ve simülasyon, matematiksel modelleme ve optimizasyon, tedarik zinciri yönetimi ve sürdürülebilir tarım konularını içermektedir.