Lisans eğitimini İstanbul Teknik Üniversitesi Uçak Mühendisliği Bölümü’nde, Yüksek Lisans eğitimini İstanbul Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü’nde tamamladı.
İş yaşamına 1982 yılında İTÜ Malzeme Bilimleri Enstitüsü’nde Araştırma Görevlisi olarak başladı.
1987 yılında Arçelik Eskişehir Kompresör İşletmesi’nde Kalite Kontrol Mühendisi olarak çalışmaya başlayan Öztürk, Arçelik Kompresör ve Buzdolabı İşletmeleri'nde kalite, üretim ve ürün geliştirme süreçlerinde çeşitli yöneticilik görevlerini takiben sırasıyla; Arçelik Buzdolabı Ürün Direktörü, S.C. Arctic S.A. Genel Müdürü, Arçelik A.Ş. Çamaşır Makinesi Ürün Direktörü, Grundig Elektronik Genel Müdürü ve Arçelik Tedarik Zinciri Direktörü görevlerine atandı. 2010 – 2015 yılları arasında Arçelik Satın Alma ve Tedarik Zinciri Genel Müdür Yardımcısı olarak görev yapan Öztürk, Ekim 2015’ den Aralık 2020 tarihine kadar Arçelik Üretim ve Teknoloji' den sorumlu Genel Müdür Yardımcılığını görevini üstlendi.
2018 yılından bu yana ise Koç Holding grup şirketlerinden WAT Motor Şirketi Genel Müdürü ve 2022 yılında ikinci kez atanarak TÜBİTAK (Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu) Yönetim Kurulu Üyesi olarak görev yapmaktadır.
