PRIMA Ortaklığı (Akdeniz Bölgesi Araştırma ve İnovasyon Ortaklığı) tarafından finanse edilen OLIVEPACK'in 12 aylık toplantısı 3 Temmuz 2025 tarihinde koordinatör kurum Sabancı Üniversitesi Nanoteknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi'nde başarıyla gerçekleştirildi.
Toplantıda proje ortakları, projenin ilerleyişine ilişkin genel bir değerlendirme sunarak önemli başarıları, yaklaşan kilometre taşlarını ve yaygınlaştırma faaliyetlerini paylaştılar.
Akdeniz bölgesi için yüksek ekonomik öneme sahip bir ürün olan sofralık zeytin üzerine çalışılacak. Az tuzlu sofralık zeytinin raf ömrünü arttırmaya yönelik yenilikçi, döngüsel ekonomi odaklı, biyo-bazlı antimikrobiyal gıda ambalaj malzemesi geliştirilecek.
SUNUM liderliğindeki konsorsiyumda İspanya, Portekiz, Tunus ve Türkiye’den partnerler bulunuyor.
